Més de 100 taulers encomanats per al XXX Concurs de paelles de la Falla La Font

Molta és la feina que tenen per davant esta setmana els i les encarregades de muntar este esdeveniment, ja imprescindible en l’agenda dels pegolins i les pegolines. Durant tot el matí de diumenge, hi haurà música ambiental als voltants del Casal faller, a més d’una xaranga que animarà l’elaboració de les paelles. Fins dijous hi ha temps per a apuntar-se.
La Falla La Font fa dos anys que està d’aniversari. Si l’any passat celebraven els 60 anys de vida de la comissió, enguany celebren la trentena del concurs de paelles. Un esdeveniment que es pot qualificar d’imprescindible en l’agenda de festes pegolines (i no són poques). La constància i el bon ambient que s’hi respira han fet que el Concurs de paelles de la Falla La Font no haja parat de créixer en els seus anys trenta anys d’existència. El president de 2014, Cristian Llidó, amb el que hem conversat este matí, es mostrava emocionat per la fita.

Confirmava Cristian que molta és la feina que s’ha de fer per tenir-ho tot apunt per al diumenge. No obstant això, reconeixia que la feina no pesa perquè es fa amb ganes i amb il•lusió, ja que la resposta de la gent participant ho compensa.

De moment, a dia de hui, hi ha encomanats 100 taulers. Cada tauler comporta 10 cadires el que ens dóna un total de 1.000 persones que acudiran diumenge a les paelles de la Falla La Font. Comentava el president de la Falla La Font que, els 100 taulers encomanats no significa que s’hi cuinen 100 paelles. Tanmateix, reconeixia Cristian Llidó que entre hui i demà encara s’apuntarà alguna paella més. La data màxima per a inscriure’s és demà perquè, explicava Cristian, l’organització necessita “encomanar coses, planificar-ho i anar menejant-nos perquè càpiguen tots bé”.




30 anys de concurs de paelles comporta experiència i és per això que durant tot el concurs hi haurà música ambiental perquè la festa no decaiga. Pel matí també se servirà la tradicional ‘pallorfà’ popular, gentilesa de l’Associació de Comerç i Professionals de Pego. Justament l’Associació estarà al Passeig Cervantes amb la V Fira de l’Estoc al municipi. També hi haurà degustació de cassalla i de cervesa. A partir de les 17 hores, la Falla La Font obriran les portes del casal on hi haurà discomòbil. Mentrestant, a més de música ambiental, una xaranga anirà animant l’elaboració de les paelles concursants.

Li preguntàvem al president de la Falla La Font si aniran disfressats, ja que sabem que hi són propensos i tenint en compte que enguany el XXX Concurs de paelles cau immediatament després de la Baixada del Bullent i el cap de setmana anterior a Carnestoltes. Cristian no responia directament a la pregunta però deixava entreveure que hi haurà disfresses diumenge al Concurs de paelles de la Falla La Font.

Cristian Llidó, president de la Falla La Font, convidava a tots els pegolins i les pegolines, participen o no al concurs de paelles, a passar-se pel Pla de la Font i gaudir de la festa i de tenir a tants veïns i veïnes reunits en un mateix lloc.
544 Visites

Deixa un comentari