Josep Bernabeu Mestre guany el XLVI Premi 25 d’abril Vila de Benissa en la modalitat d’investigació
El jurat ha guardonat l’assaig ‘Pa i melva. Etnografia de la fam a terres de la Marina. El testimoni literari
Read more
Alimentació
Freddy Mas i Ana Sirvent ens conviden a fer ‘El Viatge de les Dietes’
Els coautors, junt amb la il·lustradora Paula Moreno, conviden a la reflexió sobre com i que mengem. Ho fan conscients
Read more
Els plats de cullera protagonistes de la tardor gastronòmica pegolina
Del 18 al 26 d’octubre tenen lloc de les 17enes jornades gastronòmiques de l’arròs bomba i bombó a Pego. Menús
Read more
La Vall de Gallinera inaugura la campanya «d’una de les millors cireres del món»
Així la descriu el president de la Indicació Geogràfica Protegida ‘Cireres de la Muntanya d’Alacant’ Hilari Calabuig que també apel·la
Read more