Pego Viu reprèn les Jornades de Sobirania Alimentària
En esta ocasió ho fa dissabte, 24 d’octubre, a les 10:30h., al saló d’actes de l’Espai Veïnal Toni Ribera. La proposta d’octubre és donar a conèixer com funciona un banc de llavors i com es gestiona una vinya per fer vi ecològic de producció pròpia.
______________
Passat l’estiu, Pego Viu reactiva les Jornades de Sobirania Alimentària que va encetar el curs passat. Com a novetat, la cinquena cita té lloc dissabte ―i no dijous—. Una jornada que es planteja «després de d’escoltar a productors locals, de proximitat, després de conèixer la problemàtica que té el sector primari i els avantatges que té el formar part d’este sector» 
Pego Viu continua amb l’aposta d’aprofundir en allò que es pot trobar a la Marina Alta, apunta la secretària de l’associació en defensa del territori, María José Sala.
A les 10:30h., al saló d’actes de l’Espai Veïnal Toni Ribera Jairo Reig, representant de Llavors de Muntanya, explicarà com funciona un banc de llavors, la seua utilitat i la importància de tindre’n un.
Jairo Reig porta molts anys treballant en el banc de llavors i «millorant la genètica de les plantes» amb la finalitat de trobar exemplars que «donen un producte més atractiu i de més qualitat al consumidor», expliquen des de Pego Viu. Per això, afirmen que la seua experiència ensenyarà a conèixer el món del banc de llavors. Alhora té com a objectiu que la gent que hi acudisca a la xarrada «s’anime a fer-ne un» i «començar a tindre un banc de llavors a la zona per a mantindre les varietats de la Marina Alta, de Pego i, sobretot, perquè no s’abandonen els bancals i la gent tinga ganes de continuar cultivant», indica Sala.
«El banc de llavors, ajuda a mantindre la qualitat de la producció, les varietats autòctones, a fomentar la incorporació de nous llauradors, i sobretot, a mantindre la Sobirania Alimentària. Una eina que facilita decidir que mengem, com ho produïm i com ho cultivem», assenyalen des del col·lectiu en defensa del territori.
La segona part de la xarrada se centra en el vi de proximitat. De la mà de Tonet Puig, de Caseta Vinamar, es realitzarà un tast de vins ecològics de producció pròpia. A més, s’explicarà el «gran projecte que hi ha al darrere».
Per al tast de vins cal inscriure’s. Es pot fer al telèfon: 696767325 o al correu electrònic pegoviu@gmail.com. La reserva del tast té un cost de 3€.