Pego, últim destí de la visita de les Ciutats Creatives de la Gastronomia a la Marina Alta

Des de divendres 29 de setembre fins dilluns 2 d’octubre representants de 17 Ciutats Creatives de la Gastronomia de la UNESCO han estat a la Marina Alta. Han participat en el D*NA de Dénia amb un grapat d’estrelles i de sols de la cuina i també han tingut temps de conèixer altres d’interés gastronòmic i paisatgístic de la comarca.

18528084_1561112713912233_1787097088443717049_nAhir dilluns, 2 d’octubre, representants de 17 de les 18 Ciutats Creatives de la Gastronomia, a més de la ciutat xinesa de Macao, aspirant a obtenir la distinció de la UNESCO, es van acomiadar de la Marina Alta i del festival gastronòmic de Dénia, D*NA, que es va iniciar el passat 29 de setembre a Dénia, amb una visita a Pego.

La Xarxa de Ciutats Creatives de la UNESCO va ser creada l’any 2004 per promoure la cooperació entre, i amb, ciutats que han identificat la creativitat com un factor estratègic per a un desenvolupament urbà sostenible. Les ciutats d’aquesta xarxa treballen conjuntament envers un objectiu comú, situar la creativitat i les indústries culturals al cor dels seus plans de desenvolupament a nivell local, i cooperen activament a nivell internacional.

22089277_1433656476671078_3786151691951475558_nEls objectius de la Xarxa s’implementen, tant a nivell de les ciutats que en són membres com a nivell internacional, mitjançant diversos camps d’acció com és el compartir experiències, coneixement i millors pràctique o duent a terme programes i xarxes per a intercanvis professionals i artístics o promovent iniciatives que incorporen sector públic, sector privat i societat civil, com ha estat el cas de la Marina Alta.

    22050365_1561112683912236_1586400002475261604_nAixí, dins el programa previst per a les delegacions de les 17 Ciutats Creatives de la Gastronomia es trobava recórrer punts d’interés gastronòmic i paisatgístic de la comarca. Van començar a Llíber, per conèixer activitats artesanals i la tradició de la pansa; van seguir per Xaló, per visitar les bodegues; i van finalitzar a Pego, on acompanyats de l’alcalde i d’altres regidors i regidores de l’equip de govern van recórrer els camps d’arròs del Parc Natural de la Marjal per conèixer el seu conreu guiats per personal tècnic del PN de La Marjal i productors locals, van visitar la22154595_1561112793912225_596018759879985825_n Cooperativa Agrícola de Pego on van poder degustar suc de taronja natural i veure com funciona el procés d’emmagatzematge. Per cortesia de l’Ajuntament de Pego, van dinar un saborós plat darròs amb crosta. 22140888_1561112887245549_7407360520684417543_nA més, van caminar pels estrets carrers del centre històric per descobrir part dels encants del municipi. Esta passejada la van fer acompanyats i acompanyades per la música de La Clandestina.



    91 Visites

    Deixa un comentari