El cultiu de l’arròs de la Marjal de Pego, a estudi en el nou Màster d’Arrossos i Alta Cuina Mediterrània Aplicada de la Universitat d’Alacant

Este constituïx la primera oferta formativa de Gasterra, Centre de Gastronomia del Mediterrani, oferix 20 places i les classes s’impartiran

Read more

‘La marjal de Pego’ «és la punta de llança» per a treballs especialitzats en el Parc Natural

El catedràtic pegolí Josep Bernabeu assegura que la monografia dels, també pegolins, Fernando Sendra i Joan Miquel Almela «pot centrar

Read more